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sexta-feira, 22 de janeiro de 2016

Iogurtes na Bimby


Quando o M começou a comer iogurtes, eu fazia uma vez por semana na bimby. Entretanto ele começou a rejeitar os iogurtes, e actualmente compro os iogurtes de sabores. Alguém faz com sabores na bimby, com esta funcionalidade de iogurteira?
A nova bimby tem uma opção que permite fazer os iogurtes de forma automática, demora 8 horas, então eu deixava durante a noite, de Domingo para 2ª feira. Depois de manhã era só distribuir pelos potes.
É muito fácil, só é preciso 1 litro de leite, 1 iogurte natural e 50g de leite em pó. A bimby faz o resto, é uma iogurteira :)
Opcionalmente pode-se adicionar natas para engrossar e açúcar para adocicar, mas eu não punha nada disso para manter os iogurtes o mais saudáveis que for possível. Ele tem muito tempo para comer comida com açucares.
Já experimentaram fazer estes iogurtes na bimby? E com sabores?

quarta-feira, 17 de junho de 2015

Alimentos proibidos antes dos dois anos de idade

Alimentos proibidos antes dos dois anos de idade

Às vezes acho que as pessoas nem sempre têm a noção do quão mal pode fazer os doces aos nossos bebés e sinceramente isso irrita-me, tira-me do sério.
Vi um artigo muito bom que explicava detalhadamente 21 alimentos que crianças até aos 2 anos não devem comer. Segue a respectiva lista:
- Chocolate - é rico em açúcar, gordura e cafeína, até os 2 anos o açúcar deve ser evitado ao máximo;
- Marshmallows - compostos por açúcar ou xarope de milho, clara de ovo, gelatina e algumas gomas, ou seja, açúcar puro;

sexta-feira, 9 de janeiro de 2015

Alimentação a partir do 5º mês

Alimentação do bebé

Depois de terem passado as primeiras semanas de introdução de alimentos, estruture a refeição do seu bebé com dois pratos: sopa de legumes e sobremesa de fruta.
Para além da importância nutricional, a diversificação alimentar desenvolve a capacidade de mastigação e deglutição. A experiência com novos alimentos desenvolve o gosto por novos sabores. Não se esqueça que a alimentação é uma excelente ferramenta de aprendizagem para o bebé.

Pratos de Papas e Sopas

Pratos de Papas e Sopas

Lá em casa tenho dois tipos de pratos, um utilizo para as papas e outro para as sopas. Na prática poderia usar sempre o da sopa, mas não justifica.
Qual a diferença? O Bebecas come bastante rápido a papa (para já "Nutribén - Primeira Papa"), por isso basta preparar num prato simples. Para isso utilizo uns do IKEA.
Para a sopa é mais complicado, comecei por utilizar esses mesmos pratos, mas como ele demora muito tempo a comer a sopa, chegava a ter de aquecê-la três vezes na mesma refeição, até que me falaram de uns pratos com um depósito para água quente. O prato que comprei é da Pré-Natal (havia lá outros), vem com um funil para colocar água bem quente na base do prato, e assim a sopa fica sempre quentinha. Também traz uma ventosa para o prato não ir parar ao chão. Foi uma excelente invenção.

quarta-feira, 7 de janeiro de 2015

Receitas a partir do 4º mês

Puré de Abóbora

Ingredientes (4 doses):
250g de abóbora (alimento novo)

Lave, descasque e retire as sementes à abóbora. Corte-a aos cubos pequenos e coloque-os numa panela com um pouco de água. Leve a panela ao lume e depois de levantar fervura deixe cozer 20 minutos em lume brando.
Antes de reduzir tudo a puré, certifique-se de que a água que restou da cozedura é a indicada para criar um puré cremoso. Sirva ainda morno.

Dica: Aproveite sempre a água da cozedura dos vegetais, por causa das vitaminas que nela se misturam. Assim, apenas deve utilizar a quantidade de água suficiente para misturar no puré. Cozinhar a vapor é uma excelente alternativa.
Puré de Abóbora

Alimentação a partir do 4º mês


Descobri uma revista que com uma edição sobre a alimentação dos bebés. Vou trazer-vos (à medida que condiga) o conteúdo do artigo.
Apesar do bebecas só ter começado a comer estes novos alimentos aos 6 meses, pois até essa data a alimentação foi exclusivamente com leite materno, este artigo fala da alimentação a partir dos 4 meses.